Fredags Kyckling ! 4 pers Kyckling file 4 st 2-3 Creme fraiche Hackad persilja färsk eller fryst 1 pkt Kryddor efter egen smak Riven ost Bryn kycklingen, lägg i ugnsfast form. Blanda resten av ingredienserna. Häll över kycklingen tillsätt riven ost. Mitten av ugnen 200 * i ca 20-25 min Serveras till en god sallad, ris/potatis, vin eller öl. Smaklig Måltid. (även gott med brynt bacon i)
|
|
Räkor i het sås ! 1 kg räkor 2 msk smör 1 1/2 tsk curry 1 tsk cayenne peppar 3 msk chili sås 1 msk soya 4 dl creme fraiche Blanda allt utom räkorna och koka upp. Tillsätt räkorna dom sista minutrarna innan den ska serveras annars blir dom sega. Serveras till ris, sallad, bröd, vin eller öl. Smaklig Måltid.
|
|
Anneli´s TonfiskPaj 3 1/2 dl mjöl 75 g smällt margarin 2 msk vatten 2 st ägg Knåda ihop till en deg. Förbaka i ca 10 min Tonfisk i vatten 1 brk creme fraiche lök champinjoner tomater ost (riven) kryddor efter egen smak Hacka lök, skiva eller hacka tomaterna, blanda samtliga ingredienser utan osten. Häll ned i pajskalet. Riven ost över. 200 * mitten av ugnen i ca 20 min Serveras till en god sallad. Smaklig Måltid.
|
|
Grönpeppar Kyckling 1 grillad kyckling 100 g margarin 3 msk senap 2-3 msk soya 3 msk grovstött grönpeppar 3 dl grädde Dela kycklingen i lagom tuggor, lägg allt i en ungsfast form. Blanda samman ingredienserna till såsen och häll över kycklingen, låt stå och dra några timmar. Mitten av ugnen i 200 * i ca 20 min Serveras till en god sallad, ris, bröd och en kall öl. Smaklig Måltid.
|
|
|
|
|
 | |
|
|