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receta queso kefir
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Reme Cafetera/o Registrado: May 28, 2005 Mensajes: 124 Puntos: 3038 Ubicación: Málaga
Publicado: Sab 25 Jun, 2005 5:33 pm Asunto : receta queso kefir
hola amigos, aunque no soy nueva en el foro, si lo soy en el general, y estoy buscando una receta, como hacer queso de kefir, he visto una foto en el álbun, pero no pone el autor
Yo tengo kefir, de leche y de agua, que por cierto si alguien quiere puedo dar.
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Meri Subjefa/e de cocina Registrado: Feb 02, 2004 Mensajes: 4812 Puntos: 62146
Publicado: Sab 25 Jun, 2005 5:36 pm Asunto : Re: receta queso kefir
Reme escribió: hola amigos, aunque no soy nueva en el foro, si lo soy en el general, y estoy buscando una receta, como hacer queso de kefir, he visto una foto en el álbun, pero no pone el autor
Yo tengo kefir, de leche y de agua, que por cierto si alguien quiere puedo dar.
El quesillo de kefir es fácil cuela sobre un lienzo o gasa bien limpia y lo tienes escurriendo 24 horas hasta que no suelte suero, lo pones en un cacharrito y ya.
El quesillo de kefir unta<do en un bizcote con mermelada de tomate y unas anchoas en conserva me encanta _________________ Dice un refrán: A palabras nécias oidos sordos
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¡Andalucía imparable!
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IlianaBenitez Jefa/e de cocina (Chef) Registrado: Feb 03, 2004 Mensajes: 5204 Puntos: 16567 Ubicación: Madrid - España
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