cook-books.com
http://www.cook-books.com/
Un sitio que se jacta de tener más de un millón
de recetas. En Inglés. Hay que inscribirse.
La cocina
en el Perú
http://www.cocinaperuana.com/index.htm
Más de 350 recetas de comida peruana e
internacional. El buscador de recetas es algo
díscolo. Si uno busca "cuy" sale
"maracuyá". Incluye guía de
restaurantes en Lima.
Las
recetas de mamá
http://www.recetas.com/
Un site con abundantes recetas de la comida
peruana. Incluye un diccionario de términos
culinarios.
Cevichería
virtual de Don Lucho .
http://www.geocities.com/TheTropics/4100/index2.html
Un tributo al Ceviche. Incluye recetas de todos
los países donde se prepara algún tipo de
ceviche.
Cocina
Internacional con Sazón Peruana .
http://www.cultura.com.pe/gastronomia/recetas/cocina/index.htm
No sólo se puede encontrar recetas de la cocina
peruana, sino que hay también de la comida
europea y asiática.
peru.com
http://www.peru.com/gastronomia/
La sección gastronómica del portal peru.com
ofrece no sólo recetas de comida peruana sino
que también se puede consultar interesantes
artículos sobre el tema.
La Cocina
de la Selva Peruana
http://www.informatik.uni-stuttgart.de/ifi/bs/schlebbe/peru/recetas/recetas.html
Escaso pero valioso material.
